Libertad Digital destaca a La Gran Tasca como ganador del premio al mejor cocido de Madrid en la última Ruta del Cocido Madrileño.
El artículo pone en valor el reconocimiento conseguido por el restaurante en una cita gastronómica clave para los amantes del cocido madrileño. También refuerza la trayectoria de La Gran Tasca como casa histórica de Chamberí especializada en cocina tradicional.
Este premio consolida a La Gran Tasca como uno de los grandes referentes del cocido madrileño en Madrid. Una distinción que reconoce la calidad de su receta, su elaboración cuidada y su fidelidad a la tradición.
Hay recuerdos que permanecen intactos con el paso del tiempo, como el olor del cocido madrileño en casa de tus padres o abuelos. Ese festín que reunía a todos, porque un buen cocido tiene ese poder: unir a la familia, a los amigos, a los compañeros de trabajo, y convertir cualquier comida en un momento de alegría compartida.