En La Gran Tasca contamos con amplios espacios para recibir a grupos numerosos en sus celebraciones de cualquier ocasión, familiares o de empresa, y los siguientes menús para que la reunión sea todo un éxito.
Menús Para Grupos (A partir de 10 comensales)
Todos nuestros menús son bajo reserva previa y para mesa completa
Menú Gran Cocido Madrileño completo. Precio por persona con I.V.A incluido
MENÚ GRAN COCIDO MADRILEÑO
Aperitivo de la casa - Aceitunas de Campo Real
Pan rústico artesanal
Gran Cocido Madrileño Completo
Primer vuelco · Sopa de cocido - Nuestra sopa de fideos, acompañada de guindillas y cebolleta.
Segundo vuelco · Nuestra famosa bandeja del cocido - Una completa selección de 15 ingredientes con garbanzos, verduras, carnes y embutidos tradicionales.
Bebidas incluidas en el menú
1 botella de vino por cada 3 comensales: El Coto Crianza · D.O.Ca. Rioja o Coto de Caleruega Roble · D.O. Ribera del Duero
+ Agua mineral Solán de Cabras
+ 1 cerveza o refresco por persona
La bebida incluida en el menú no se ofrece en formato barra libre.
Postres
Bandejas de surtido de repostería casera - Selección variada de nuestros postres, como leche frita, cuajada, flan y tartas, según disponibilidad.
Café o infusión + Licores variados
Menú para mesa completa (El menú deberá ser el mismo para todos los comensales de la mesa) Disponible exclusivamente bajo reserva previa.
Menú Tradición. Precio por persona con I.V.A incluido
MENÚ TRADICIÓN
Aperitivo de la casa - Aceitunas de Campo Real
Pan rústico artesanal
Entrantes para compartir
Servidos al centro de la mesa, aproximadamente a razón de una ración por cada 3–4 comensales, ajustando las cantidades al tamaño del grupo.
Torreznos de Soria con pimientos de Padrón - Crujientes torreznos sorianos acompañados de pimientos de Padrón salteados.
Morcilla artesana de Burgos con pimientos asados - Morcilla de Burgos en tripa natural acompañada de nuestros pimientos rojos asados al horno.
Croquetas caseras de jamón ibérico - Elaboradas con una bechamel suave y cremosa siguiendo la receta tradicional de nuestra casa.
Flor de alcachofa con jamón y salsa casera romesco - Alcachofa marcada a la plancha, acompañada de jamón y nuestra salsa romesco.
Plato principal · a elegir
Chuletón de vaca Simmental madurada - Carne seleccionada con maduración Dry Aged de aproximadamente 20–25 días, acompañada de patatas panaderas.
o
Lubina al horno - Preparada al horno al estilo tradicional de nuestra cocina, acompañada de patatas panaderas.
Bebidas incluidas en el menú
1 botella de vino por cada 3 comensales: El Coto Crianza · D.O.Ca. Rioja o Coto de Caleruega Roble · D.O. Ribera del Duero
+ Agua mineral Solán de Cabras
+ 1 cerveza o refresco por persona
La bebida incluida en el menú no se ofrece en formato barra libre.
Postres
Bandejas de surtido de repostería casera - Selección variada de nuestros postres, como leche frita, cuajada, flan y tartas, según disponibilidad.
Café o infusión + Licores variados
Menú para mesa completa (El menú deberá ser el mismo para todos los comensales de la mesa). Disponible exclusivamente bajo reserva previa.
Hay recuerdos que permanecen intactos con el paso del tiempo, como el olor del cocido madrileño en casa de tus padres o abuelos. Ese festín que reunía a todos, porque un buen cocido tiene ese poder: unir a la familia, a los amigos, a los compañeros de trabajo, y convertir cualquier comida en un momento de alegría compartida.