Reviews from our clients

No tengo nada negativo que comentar

Cocido extraordinario y un servicio excepcional por parte del camarero Juanjo. Muy bien!!

Madrid se merece este restaurante.

Buena comida y buen servicio

Todo excepcional, lo único que comimos en el comedor que hay en el sotano, aceptable pero algo claustrofóbico.

Desilusión, mucha cantidad poca calidad. Cocido para tragaldabas y llenar la barriga, NO para disfrutarlo . Productos de muy baja calidad y cocinados por separado porque la Sopa estaba insípida, sin apenas sabor y fría, tuvimos que indicar al camarero que porfavor la trajeran caliente. El Hueso de jamón sobrecocido en numerosas ocasiones, tocino duro y gomoso de mas, reitero "Sin sustancia" que ya es difícil en un trozo de Jamón. Donde fue a parar el sabor y la salinidad de este producto? A la sopa y los garbanzos NO. Gallina con sabor a rancio, a carne cocinada y metida en cámara varios días, Morcillo igualmente (eso parecía), cortado en rebanadas como si fuera pan de molde y mas seco que la mojama, la carne de morcillo es gelatinosa y no dura y seca como una piedra. Garbanzos, igualmente pasados de cocción o cocinados varias veces ( muy chafados, podía hacerse un humos con el tenedor de lo pasado que estaban), además vuelvo a reiterar que sin sabor y sosos. En fin, no dudo que su cocido fuera en su día un gran cocido, HOY NO LO ES, al menos el que nos sirvieron ustedes el lunes día 4 de marzo. Por cierto, veo muy positivo y profesional este tipo de encuestas de calidad, pero no tienen sentido si no se nos pregunta en ningún momento durante la comida que nos parece o si va todo bien, no me dieron esa oportunidad, supongo que al ver nuestra cara de decepción y sabiendo lo que nos habian servido ya lo dieron por hecho que no nos gusto. No lo hicieron durante la comida ni al traer la cuenta, acción que en todos los restaurantes hacen "Que tal han comido, todo bien?" fíjate que sencillo. Por otro lado, cuando sirvan cafés, asegúrense de servirlos en tazas limpias y si se le pide con leche caliente, no la traigan fría porque les da pereza calentarla. Respecto al servicio, exceptuando a un chico Joven que nos atendió al principio con corrección y amabilidad, los demás despistados y con una desidia preocupante. Un Saludo y hagan autocrítica.

repetiremos

Tanto morlaco colgado asusta un poco e incomoda

Buen trato, buen servicio y comida de calidad.